1、生產(chǎn)過程中必須嚴格按產(chǎn)品配方生產(chǎn)，勤儉節(jié)約，杜絕浪費。

2、廠區(qū)及生產(chǎn)車間內(nèi)嚴禁吸煙。

3、愛惜生產(chǎn)設(shè)備、原材料和各種包裝材料，嚴禁損壞。

4、服從生產(chǎn)主管的安排，及時作業(yè)，保證按時、按質(zhì)、按量完成生產(chǎn)任務(wù)。

5、衣著清潔整齊，按照要求穿制服上班。

6、嚴禁私自外出，有事必須向生產(chǎn)主管請假。

7、保持車間環(huán)境衛(wèi)生，不準在車間亂扔雜物，禁止隨地吐痰，每次生產(chǎn)任務(wù)完成后要將地面清掃干凈。

8、當產(chǎn)品出現(xiàn)不良時應(yīng)立即停工并上報，查找原因后方可繼續(xù)生產(chǎn)。

第二條、操作規(guī)程

1、正確使用生產(chǎn)設(shè)備，嚴格按操作規(guī)程進行，非相關(guān)人員嚴禁亂動生產(chǎn)設(shè)備。

2、生產(chǎn)過程中的藥品要按使用說明正確操作使用，注意防火、防爆、防毒。

3、嚴格按照設(shè)備的使用說明進行生產(chǎn)，嚴禁因搶時間而影響產(chǎn)品質(zhì)量。

第三條、產(chǎn)品質(zhì)量

1、必須樹立“質(zhì)量第一、用戶至上”的經(jīng)營理念，保證產(chǎn)品質(zhì)量。

2、嚴把原材料進庫關(guān)，高品質(zhì)原料出高品質(zhì)產(chǎn)品。

3、禁止使用替代原料，嚴格按配方配料，配好料，配足料。

3、注意生產(chǎn)過程中的細小環(huán)節(jié)，要求包裝密封良好，碼垛整齊美觀。

5、檢查產(chǎn)品的標簽、名稱、生產(chǎn)日期、做到萬無一失。

6、裝車前需最后檢查、核對（產(chǎn)品名稱，數(shù)量、包裝情況），做到單貨相符。

7、文明裝車，堆碼合理。

第四條、安全生產(chǎn)

1、生產(chǎn)過程中注意防火、防爆、防毒。

2、嚴格按照設(shè)備使用說明操作，防止出現(xiàn)傷亡。

3、預(yù)混料生產(chǎn)時必須戴好防毒口罩、手套，防止腐蝕。

4、注意搬運機械的操作，防止壓傷、撞傷。

5、正確使用帶電設(shè)備及電氣開關(guān)，防止遭受電擊。

6、易燃、易爆物品應(yīng)單獨堆放，并樹立醒目標志。

7、原材料、包裝物、零小的`設(shè)備應(yīng)布局合理，堆放整齊，

第五條、設(shè)備管理與維修

1、大宗設(shè)備應(yīng)有專人負責(zé)。

2、所有設(shè)備應(yīng)定期保養(yǎng)，每日檢查。

3、制訂完善的設(shè)備維修及保養(yǎng)計劃，并做好維修保養(yǎng)記錄。

工廠的車間管理制度篇2

一、總則

1、為了確保生產(chǎn)秩序，保證生產(chǎn)車間各項工作順利開展，營造良好的工作環(huán)境，促進本廠發(fā)展，結(jié)合本廠生產(chǎn)車間實際情況，特制定本制度。

2、本制度實用于本廠全體人員，具體包括車間管理人員及作業(yè)人員。

二、人員管理

1、車間全體人員必須遵守上下班作息時間，按時上下班；（如：車間開早會所有車間人員提前5分鐘到，主管主持）；考勤制度，上午：8：00—12：00；下午：14：00—18：00；晚上：19：00—22：00；每月廠長根據(jù)生產(chǎn)進度安排公休一天；

2、車間員工必須服從合理工作安排，盡職盡責(zé)做好本職工作，不得疏忽或拒絕管理人員命令或工作安排；

3、全體車間人員必須按要求佩帶工牌，不得穿拖鞋進入車間；

4、車間人員在工作期間不得做與工作無關(guān)的事，例如吃東西，聊天，聽歌，離崗等行為，吸煙要到廠指定區(qū)域；

5、對惡意破壞工廠財產(chǎn)的行為或盜竊行為，不論大小一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，一律交總經(jīng)辦嚴厲處理；

6、車間人員如因特殊情況需要請假，應(yīng)按廠請假程序向各級主管申請，得到批準方可離開；

7、工作時間內(nèi)，倡導(dǎo)全體人員說普通話，禁止拉幫結(jié)伙。

三、作業(yè)管理

1、車間嚴格按生產(chǎn)計劃排產(chǎn)，根據(jù)車間設(shè)備和人員精心組織生產(chǎn)；

2、生產(chǎn)流通確認以后，任何人不得隨意更改，如在作業(yè)過程中發(fā)現(xiàn)錯誤，應(yīng)立即停止生產(chǎn)，并向負責(zé)人報告研究處理；

3、車間人員每日上崗前必須將所操作設(shè)備及工作區(qū)域進行清理，保證工序內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，通道或公共區(qū)域主管安排人員協(xié)調(diào)清理；

4、車間人員領(lǐng)取物料時必須持車間主管開具的領(lǐng)料單不得私自拿走物料。生產(chǎn)完成后，如有多余的物料及時退回倉庫不得遺留在車間工作區(qū)域內(nèi)；

5、生產(chǎn)過程中好壞物料必須分清楚，并要做出明顯的標記，不能混料。在生產(chǎn)過程中要注意節(jié)約用料，不得隨意亂扔物料，工具，移交物料要交際協(xié)調(diào)好，標示醒目；

6、車間人員下班時，要清理好自己的工作太面，做好設(shè)備保養(yǎng)工作。最后離開車間要將門窗，電源關(guān)閉，若發(fā)生意外事故，將追究最后離開者的責(zé)任以及生產(chǎn)主管的責(zé)任。

7、車間人員嚴格按工藝規(guī)程及產(chǎn)品質(zhì)量標準進行操作，擅自更改生產(chǎn)工藝造成品質(zhì)問題，由作業(yè)人員自行承擔(dān)責(zé)任。

四、生產(chǎn)現(xiàn)場物品擺放及清潔衛(wèi)生

1、原材料直接放置到生產(chǎn)現(xiàn)場的，倉管員必須按規(guī)定的位置并擺放整齊，標示清晰；各生產(chǎn)現(xiàn)場原材料保管和適用，由該現(xiàn)場直接管理人員或該工序直接操作使用員工直接保管和維護，不得隨意放置物品。

2、生產(chǎn)現(xiàn)場均為設(shè)定作業(yè)區(qū)，員工不得隨意到非作業(yè)區(qū)作業(yè)，特殊情況需要借用場地，應(yīng)請示批準。

3、包裝好的產(chǎn)品應(yīng)放置在暫放區(qū)內(nèi)，標示明確，以便檢查驗收及轉(zhuǎn)序?qū)ふ遥徇\方便，防止在使用型號，規(guī)格時拿錯。

4、每日在清理現(xiàn)場時必須將不能回收的廢物及時放到垃圾桶或外面的垃圾堆里，現(xiàn)場清理余料時，將有用的余料清理出來，能及時合理分配使用。

5、若在清理現(xiàn)場時，發(fā)現(xiàn)價值較高或良性物品，從重處罰。

五、工程技術(shù)人員（出模師）評審

1、工程技術(shù)自行設(shè)計，放樣品經(jīng)過第一次評審不合格，修改后第二次評審仍不合格的，罰款100元；

2、工程技術(shù)放樣品評審合格后，投入生產(chǎn)，未將生產(chǎn)資料傳達給相應(yīng)的部門一次罰款100元。（例如：效果圖，模板，模板臺帳，材料清單，工藝流程，以及技術(shù)指導(dǎo)性文件等）

六、本廠物料管理單據(jù)的使用

1、本廠生產(chǎn)用物品，半產(chǎn)品，成品以及派工單所使用表格均要填寫生產(chǎn)編號；

2、要填寫生產(chǎn)編號的表格如下：

《申購單》《采購單》《進倉單》《領(lǐng)料單》《退倉單》《生產(chǎn)日報表》《員工派工單》《成品入庫單》《不合格處置報告》《工序檢驗報告》《產(chǎn)品交接單》《來料檢驗報告》，質(zhì)量記錄不真實，統(tǒng)計錯誤，造成損失的從嚴懲處，每次處罰50元。

工廠的車間管理制度篇3

1、烘焙師傅對車間內(nèi)設(shè)備、設(shè)施、器具、原材料做初步的計劃后，按照工作需要做合理的定位、定人、定責(zé)管理。

2、當值師傅嚴格按照設(shè)備、設(shè)施、器具等管理制度規(guī)定的日清潔及周清潔執(zhí)行。

3、每月對車間進行一次5S管理，具體內(nèi)容參照辦公室《5S管理文本》。

4、所有的器具、材料必須離地籬墻放置，避免不必要的交叉污染。

5、操作工具在每天使用之前必須進行清潔消毒后方可使用，下班前清潔干凈后方可下班。

6、每周一次原輔料要貨，正常要貨量+庫存為一周半的用量(節(jié)假日除外)，要貨單與貨、發(fā)貨單相對應(yīng)，如有不符及時上報相關(guān)部門及找到相應(yīng)的責(zé)任人做最后的追蹤。

7、對來貨的原輔料進行檢查，是否在保質(zhì)期內(nèi)，有無漏氣、發(fā)霉、變質(zhì)等情況，且做好相應(yīng)的儲存處理。

8、每周周日對車間所有的原輔料進行檢查，是否在保質(zhì)期內(nèi)，有無漏氣、發(fā)霉、變質(zhì)等情況，且做好相應(yīng)的上報處理。

9、對當天為用完的開啟原輔料、調(diào)制餡料密封后根據(jù)材料特性用正確的保存方法儲存，避免儲存不當造成浪費。

10、如車間內(nèi)安裝有紫外線滅菌燈，班前開啟30分鐘，班后開啟30分鐘，在操作前提前15分鐘關(guān)閉待氣味散凈后方可進入車間。

11、正確穿戴工作服、鞋帽，按公司標準執(zhí)行。

12、操作員工禁止留長指甲，長胡須，頭發(fā)包裹在帽內(nèi);不能穿短褲，露腳趾腳跟的鞋上班;講究衛(wèi)生每次進出車間都要對手進行消毒且在手腕以上。

13、禁止車間內(nèi)進入與生產(chǎn)或工作不相關(guān)的人員，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)馬上制止。

14、按照公司要求的配方進行調(diào)制、按照公司產(chǎn)品要求進行制作、按照公司規(guī)定流程及手法進行操作，未經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準禁止擅自改動。

15、禁止穿著工作服外出車間外，進入車間首先對手部至手腕以上進行清洗消毒。

16、保證全套工作服整潔、挺直，無油漬污漬，無破損。

17、食品操作人員要求無傳染性疾病，上崗前佩戴好健康證。

18、車間內(nèi)定為每月28日至30日為車間大掃除，由公司指定檢查組定期進行檢查，檢查結(jié)果貼于辦公室公布欄。

19、每天班后對車間日清潔進行徹底清掃以及地面和垃圾進行處理。

20、每天班后關(guān)閉規(guī)定的設(shè)施、設(shè)備如：排風(fēng)機、切斷電源、煤氣等。

21、烘焙師在每天下班前檢查第二天的原輔料是否充足，提前做好補救措施，避免影響生產(chǎn)品質(zhì)及生產(chǎn)效率。

22、當班師傅在下班之前先行檢查自己的工作是否完成，確定完成后通知車間負責(zé)人方可填寫下班時間下班。

23、上班提前5分鐘到店更換好工作服，填寫簽到表，開啟必要電源，到辦公室領(lǐng)取統(tǒng)計好的要貨單。

24、在生產(chǎn)過程中合理的編排出高效率高品質(zhì)的工作是生產(chǎn)的關(guān)鍵，做好相應(yīng)的生產(chǎn)記錄，及生產(chǎn)流程記錄。

25、禁止在車間嬉戲、打鬧、抽煙、喝酒等行為。

26、作為食品行業(yè)的操作人員，首先從我們的道德意識、行業(yè)意識、衛(wèi)生意識、對顧客身體健康負責(zé)的意識做起，才會有社會的進步，自身素質(zhì)的提高。

28、作為公司員工最基本的就是服從安排，如感覺不合理先執(zhí)行后向上上級反映;搞好與同事間的人際關(guān)系才會更有效的工作。

29、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作事項，如未完成一定要及時反饋回復(fù)信息。

30、如有設(shè)施、設(shè)備需要維修請在第一時間報告相關(guān)部門，請求快速處理。

31、在操作時養(yǎng)成隨手清潔、隨手歸位的好習(xí)慣，保證車間內(nèi)所有的衛(wèi)生。

32、消除車間內(nèi)潛在的安全隱患是每位員工應(yīng)盡的職責(zé)。

33、車間烘烤報廢品或其它不合格品都有月記錄且有相應(yīng)的整改措施(針對不正常報廢)。

34、車間禁止投放老鼠藥，對食品有害的化學(xué)品單獨存放，上鎖管理。

35、每位員工都要為共同的目標而努力：提高產(chǎn)品、提高工作效率!

36、嚴格按照公司規(guī)定的上班時間上班，如有工作需要的變動上班經(jīng)上級同意后方可調(diào)整。

37、在工作中的每個環(huán)節(jié)都要養(yǎng)成節(jié)約的好習(xí)慣，降低店內(nèi)的營運成本。

39、違反以上制度者給予警告、通告或直接處罰，嚴格執(zhí)行。

40、車間負責(zé)人每天都要對車間人員進行考核，仔細認真的填寫員工當日制作過程中的違規(guī)行為給予扣分項目。

生產(chǎn)部門要求

1、生產(chǎn)管理工作職責(zé)

2、生產(chǎn)領(lǐng)班工作職責(zé)

3、操作工的工作職責(zé)

4、包裝人員工作職責(zé)

生產(chǎn)間衛(wèi)生要求

目的：通過對生產(chǎn)間衛(wèi)生的規(guī)范和要求，加強員工的衛(wèi)生意識

1﹑預(yù)進間

2﹑生產(chǎn)車間

機械設(shè)備(包括和面機﹑分割機﹑整形機﹑醒發(fā)室﹑烤爐﹑打蛋機等)

3、成品庫

4、包裝間

5、衛(wèi)生大掃除

生產(chǎn)作業(yè)標準

目的：為統(tǒng)一生產(chǎn)作業(yè)的規(guī)范標準，特制訂本標準，作為員工技能考核之依據(jù)。具體內(nèi)容包括：

作業(yè)標準

1、配料

2、攪拌

3、分割整型

4、制作成型

5、烤爐區(qū)

6、包裝

7、成品庫存

工廠的車間管理制度篇4

為了促進黨風(fēng)廉政建設(shè)，防止嫌疑腐敗，加強職工民主管理，搞好各生產(chǎn)車間的廠務(wù)公開工作，根據(jù)《公司廠務(wù)公開工作實施辦法》，制定本實施細則。

一、車間廠務(wù)公開的項目

1、生產(chǎn)車間與公司總部及生產(chǎn)車間之間簽訂的承包合同兌現(xiàn)情景，每年公開一次；

2、年度生產(chǎn)經(jīng)營指標及完成情景，產(chǎn)品銷售和盈虧情景，每季度公布一次；

3、安全生產(chǎn)情景(包括各類事故、障礙)和勞動保護措施，每季度公布一次；

4、車間管理費用開支情景，每季度公布一次；

5、貫徹落實公司職代會決議，車間內(nèi)部用工和分配制度改革方案，生產(chǎn)經(jīng)營重大決策方案，車間重要規(guī)章制度(包括內(nèi)部經(jīng)濟職責(zé)制)的制定及執(zhí)行情景，車間制定的工作計劃和完成情景及時公布；

6、職工收入分配方案、分配情景、獎罰原因和數(shù)額明細情景，每月公布一次；

7、職工獎金福利分配、內(nèi)部津貼補貼的發(fā)放情景及時公布；

8、物資采購制度執(zhí)行情景包括價格、數(shù)量、質(zhì)量、廠家、職責(zé)人等，每季度公布一次；

9、職工年度考核的辦法和結(jié)果，評優(yōu)評先的程序、標準和結(jié)果，每年公布一次；

10、領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律情景，每年公布一次；

11、其他需要公開的項目按廠務(wù)公開工作實施辦法規(guī)定的資料及時公開。

二、車間廠務(wù)公開的主要形式

1、建立固定的廠務(wù)公開欄進行公開并做好記錄歸檔備查；

2、召開職工大會、職工代表座談會或班組長會，報告廠務(wù)公開的項目資料。

三、車間廠務(wù)公開的有關(guān)要求

1、各車間黨支部要提高對廠務(wù)公開工作的.認識，把廠務(wù)公開作為黨風(fēng)廉政建設(shè)的一項重要工作來抓，認真執(zhí)行廠務(wù)公開的有關(guān)規(guī)定，及時主動做好站車間廠務(wù)公開工作；

2、車間黨支部負責(zé)人要切實履行本車間廠務(wù)公開第一職責(zé)人的職責(zé)，認真把好審核關(guān)，保證公開的資料客觀、真實。

3、公開時間為年、季、月末的次月10日前，凡公開的項目要及時、具體、清楚，讓職工看得明白；

4、不定期征求職工對車間廠務(wù)公開的意見和提議，并及時研究整改；

5、每年進行一次廠務(wù)公開的自查總結(jié)，并于12月20日前將本車間廠務(wù)公開工作總結(jié)報公司工會。

工廠的車間管理制度篇5

一、總則

生產(chǎn)是企業(yè)各項工作的中心，生產(chǎn)管理是企業(yè)管理的重要組成部分、做好生產(chǎn)管理，就要合理的組織生產(chǎn)過程中的勞動力，勞動工具和勞動對象、有計劃的組織生產(chǎn)活動，加強質(zhì)量管理，建立良好的生產(chǎn)秩序，才能較好的完成生產(chǎn)任務(wù)。

二、生產(chǎn)計劃管理

生產(chǎn)計劃是根據(jù)企業(yè)的全年生產(chǎn)任務(wù)極其安排，適應(yīng)情況的變化，具體規(guī)定每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)（車間，班組）在單位時間（年，月，周）內(nèi)的生產(chǎn)任務(wù)、生產(chǎn)部根據(jù)我廠下發(fā)的生產(chǎn)任務(wù)，合理計劃，安排全年的生產(chǎn)任務(wù)、將生產(chǎn)任務(wù)分解到每月，每周，督促檢查計劃的實施完成情況，確保各項計劃的完成、具體規(guī)定如下：

1、每周一召開生產(chǎn)調(diào)度會，總結(jié)上周完成情況，下發(fā)本周生產(chǎn)計劃。

2、各車間每周二將生產(chǎn)任務(wù)細化到本部門班組。

3、生產(chǎn)部每日檢查生產(chǎn)任務(wù)的完成情況，不斷平衡生產(chǎn)進度，確保按照計劃實施。

4、生產(chǎn)部不斷完善和改進生產(chǎn)計劃，排除不利因素，保證生產(chǎn)任務(wù)的順利完成。

5、各部門要及時溝通，相互協(xié)作，保證計劃的順利實施。

6、生產(chǎn)部在生產(chǎn)季度不合理的情況下填寫計劃調(diào)整通知單，保證生產(chǎn)的順利實施。

7、各部門每月3日前向生產(chǎn)部書面匯報生產(chǎn)進度及生產(chǎn)中存在的問題，使問題能得到匯總解決。

8、每月10日前匯總各生產(chǎn)車間的下月生產(chǎn)輔料使用情況，報主管領(lǐng)導(dǎo)批。

三、現(xiàn)場管理

1、生產(chǎn)部深入車間隨時掌握生產(chǎn)任務(wù)的完成情況，人員情況及設(shè)備的運轉(zhuǎn)情況。

2、要求生產(chǎn)車間及相關(guān)部室每日8：30前上報前一天的生產(chǎn)日報。

3、生產(chǎn)車間不能按照計劃進行生產(chǎn)時及時上報生產(chǎn)部，生產(chǎn)部會根據(jù)具體情況做出生產(chǎn)調(diào)整。

4、生產(chǎn)部要隨時和各車間，設(shè)備部，技術(shù)部等相關(guān)部門保持聯(lián)系，了解與生產(chǎn)相關(guān)的信息，保證計劃的可實施性。

四、交接班制度

1、要求操作工提前10分鐘到崗進行交接班。

2、班前召開安全例會及生產(chǎn)任務(wù)會議。

3、上班前佩戴好勞動防護用品。

4、認真做好交接手續(xù)，做到交接清楚，準確，設(shè)備運轉(zhuǎn)情況清晰，生產(chǎn)情況明了。

5、做好交接記錄，禁止口頭交接。

6、交接時遇到問題要請示車間主任，領(lǐng)導(dǎo)認可后上一班人員方可離崗。

五、生產(chǎn)質(zhì)量管理

1、生產(chǎn)部根據(jù)行業(yè)標準，技術(shù)部門的要求和生產(chǎn)實際情況檢查各車間的任務(wù)完成質(zhì)量。

2、質(zhì)量出現(xiàn)異常，生產(chǎn)部會要求技術(shù)部查明原因，采取相應(yīng)的解決措施，確保質(zhì)量完成生產(chǎn)任務(wù)。

3、要求技術(shù)部分析全年的生產(chǎn)質(zhì)量異常情況，制定改善措施，報廠務(wù)會批準。

六、文明生產(chǎn)

1、建立安全生產(chǎn)管理制度，要求各車間加強安全教育，加大現(xiàn)場管理力度。

2、嚴禁違章操作。

3、對職工進行防火，講衛(wèi)生的宣傳教育，維護正常的生產(chǎn)秩序。

4、要求行政管理部做好全廠的衛(wèi)生管理工作，營造干凈整潔的生產(chǎn)環(huán)境。

5、要求設(shè)備部做好設(shè)備維護的計劃，維修的邊角下料、廢零件按照廠內(nèi)制定地點存放。

工廠的車間管理制度篇6

為了更發(fā)展企業(yè)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，嚴肅廠規(guī)廠紀，增強職工文明意識，確保安全文明生產(chǎn)，對安全文明生產(chǎn)特作如下規(guī)定：

1.遲到或早退一次罰款2元。

2.工作時間亂串崗位罰款2元。

3.上班不允許穿拖鞋、短褲、赤背或衣帽不整，違者每次罰款2元。

4.在車間與班長、車間主任爭吵，相互打罵、吵鬧者一次罰款10元，寫出檢查。態(tài)度不好或一月內(nèi)累計三次者予以解雇。

5.酒后上班鬧事和影響工作者，每資罰款20元，寫出檢查。態(tài)度不好或一個月累計兩次予以解雇。

6.生產(chǎn)樓(除辦公室外)內(nèi)嚴禁吸煙，違者每次罰款10元。造成危害者，追究其經(jīng)濟、行政及刑事責(zé)任。

7.嚴禁帶兜進車間，班中禁止做私活，違者每次罰款10元。沒收衣物。

8.偷盜公物或他人財物者，按實物價值10倍罰款，扣發(fā)工資，予以解雇。

9.完不成當日生產(chǎn)任務(wù)的班組或工序不能下班，直到完成。晚上加班者不記夜班費，完不成任務(wù)強走者每次罰款5元。

10.嚴禁帶小孩和外人進入車間，違者對當事人罰款5元。

11.生產(chǎn)中不得聊天說笑、看書看報，不準會客、打電話、吃零食、睡覺，不得擅自離開生產(chǎn)崗位，不得在產(chǎn)品上坐、躺、踩、踏，違者每次罰款2元。

12.上班必須穿戴和使用勞動保護用品，佩帶工號牌，違法亂紀者每次罰款5元，涂改、遺失工號牌罰款2元。

13.嚴禁跨越或__坐任何機械部位，嚴禁隨意拆除、挪動設(shè)備，嚴禁擅自拆裝一切電器設(shè)施和變壓器、控制柜、開關(guān)箱，新安裝的各種設(shè)備未經(jīng)測試、試轉(zhuǎn)，不得擅自開動。違者，每次罰款10元。

14.嚴禁擅自動用各類消防器材，或在消防設(shè)施附近堆放其它物品，違者每次罰款10元。

15.不得在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)隨意使用臨時電線，如果急需使用，須經(jīng)主管人員批準，并由電工接電，用后應(yīng)及時按期限拆除。違者每次罰款10元。

16.各車間衛(wèi)生由各車間負責(zé)打掃，設(shè)備、桌凳及半成品要擺放整齊。打掃不干凈，每次對車間罰款20元，對清潔工罰款5元。

17.操作機器要切實做到人離關(guān)機，使用電熨斗要做到“三絕緣”，停止使用時要及時切斷電源，違者每次罰款2元。

18.中午、下午和夜班下班各車間負責(zé)人負責(zé)關(guān)好門窗，鎖信車間大門，關(guān)閉總電源。違者每次對車間主任罰款50元。

工廠的車間管理制度篇7

為加強車間及班組建設(shè)，強化車間管理，進一步提高廣大員工的積極性，經(jīng)研究現(xiàn)對車間管

理體制通知如下：

為了促進企業(yè)的發(fā)展，確保產(chǎn)品質(zhì)量，嚴肅廠紀廠規(guī)，確保產(chǎn)品車間正常運作，

特制定本管理制度：

1. 職工應(yīng)按時上班，不得遲到或早退。

2. 工作時間不允許隨意串崗，無工作任務(wù)時應(yīng)及時通知相關(guān)負責(zé)人。

3. 上班時間應(yīng)該穿工作服，上班不允許穿拖鞋、短褲、赤背或衣帽不整。

4. 不得在車間工作時與直接負責(zé)人、車間主任爭吵，或與其它職工相互打罵、嬉鬧，違者作書面檢討，態(tài)度不好或一月內(nèi)累計三次者予以解雇，嚴重者以干擾

公司正常生產(chǎn)秩序移交相關(guān)機構(gòu)。

5. 酒后上班影響工作者，記大過一次。態(tài)度不好或一個月累計兩次予以解雇，

嚴重者以干擾公司正常生產(chǎn)秩序移交相關(guān)機構(gòu)。

6. 車間內(nèi)嚴禁吸煙，違者罰款。造成危害者，追究其經(jīng)濟、行政及刑事責(zé)任。

7.工作中禁止做私活。

8. 偷盜公物或他人財物者，按實物價值10倍罰款，扣發(fā)工資予以陪償，并予以

解雇。

9. 完不成當日生產(chǎn)任務(wù)的班組或工序不能下班，直到完成，特殊情況除外。

10.未經(jīng)允許，任何員工嚴禁帶小孩和外人進入車間，違者對當事人罰款。

11.生產(chǎn)中不得聊天說笑、看書看報，不準會客、打電話、吃零食、睡覺，不得擅自離開生產(chǎn)崗位，不得在產(chǎn)品上坐、躺、踩、踏。

12.上班必須佩帶工號牌，不得違法亂紀，涂改工號牌罰款。

13.嚴禁跨越或坐在任何機械部位，嚴禁隨意拆除、挪動設(shè)備，嚴禁擅自拆裝一切電器設(shè)施和控制柜、開關(guān)箱，新安裝的各種設(shè)備未經(jīng)測試、試轉(zhuǎn)，不得擅自開

動。

14.嚴禁擅自動用各類消防器材，或在消防設(shè)施附近堆放其它物品。

15.不得在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)隨意使用臨時電線，如果急需使用，須經(jīng)主管人員批準，并

由電工接電，用后應(yīng)及時按期限拆除。

16.各車間衛(wèi)生由各車間負責(zé)打掃，設(shè)備、桌凳及半成品要擺放整齊。

17.操作機器要切實做到人離關(guān)機，設(shè)備停止使用時要及時切斷電源。

18.中午、下午和加班下班車間負責(zé)人負責(zé)關(guān)好門窗，鎖好車間大門，關(guān)閉總電

源。

本制度從即日起開始試行，在試行過程中發(fā)現(xiàn)遺漏，公司將出臺附件作為補充，

附件和本制度有同樣的效力。

二、 工作時間和加班工作政策

工作時間和加班工作政策是企業(yè)管理的基礎(chǔ)性工作，是涉及到員工身體健康，計發(fā)工資獎金，勞保福利待遇的重要依據(jù)。

1、 嚴格遵守公司規(guī)定的作息時間，不遲到，不早退，實行上下班刷卡制度。

2、 公司實行每周5天，每天8小時工作制(1>7：45—11：45，13：45—17：45;2>8：00--12：00，14：00—18：00)，8小時外(超出正常時間15分鐘計0.5小時)為加班，工資按正常工資的1.5倍計。

3、 每個星期的周六和周日為休息日，各部門可根據(jù)實際工作情況進行調(diào)節(jié)，但必須保證每7天至少休息1

天，周六和周日工作，工資按正常工資的2倍計算。

4、 法定節(jié)假日，包括元旦節(jié)1天，清明節(jié)1天，春節(jié)3天，勞動節(jié)1天，端午節(jié)1天，中秋節(jié)1天，國慶3天，為有薪假期，法定節(jié)假日，如果加班工資按正常工資的3倍計算。

5、 加班工作必須以員工自愿為基礎(chǔ)，并按照國家勞動法要求，如因生產(chǎn)需要每天可加班1小時，特殊情況不可超過3小時，但每月加班不可超過36小時(有政府延長工作時間批文除外)。

6、 員工請假應(yīng)先辦理手續(xù)，填寫請假單，并交人事部作記錄憑證，不能事先請假的，可用電話，口信等方式請假，事后必須補辦相關(guān)手續(xù)。

7、 連續(xù)曠工15天，或1年累計曠工30天，作自離處理。

8、 被依法追究刑事責(zé)任的員工一律開除處理。

9、 考勤統(tǒng)計員必須在每月工資發(fā)放前將考勤統(tǒng)計結(jié)果送交財務(wù)部。財務(wù)部根據(jù)統(tǒng)計結(jié)果計發(fā)工資。

工廠的車間管理制度篇8

為加強生產(chǎn)現(xiàn)場的日常管理工作，建立有序的生產(chǎn)秩序，特制定本制度，望全體員工嚴格遵照執(zhí)行。

一、員工進入車間必須穿工作服、廠牌佩帶整齊，換下的衣物不可放置于生產(chǎn)線遇特殊情況需提前告知拉長，違者予以每次10元罰款。

二、所有員工上下班一律從后門進出，前門未經(jīng)過允許不可通行，違者予以每次10元罰款，特殊情況另外處理。

三、規(guī)定上班的時間，上班鈴響后所有員工必須就位，拉長開拉后，沒有在自己所在的工位上且仍在車間走動的人員每人予以10元的處罰。

四、上班時間，員工按安排的工位工作，不準隨意竄崗、離崗、換崗，特殊情況需向拉長請示，得到許可后方可離開所在工位;違反以上規(guī)定者，予以10元/每次處罰。

五、禁止在工作時間談笑、聊天、打瞌睡、唱歌、聽mp3或交頭接耳;禁止攜帶與生產(chǎn)無關(guān)的東西進入生產(chǎn)現(xiàn)場;禁止任何人在生產(chǎn)車間吃東西，看書、報、梳妝打扮;禁止任何人將餐具、食品帶入車間內(nèi);禁止任何員工在生產(chǎn)拉線用私人充電器進行充電;禁止上班的時間穿拖鞋、脫掉鞋子，坐姿不端正、翹腿;以上違反者每次予以10元罰款。

六、上班時間，車間員工和基層管理人員必須關(guān)掉手機或手機調(diào)為震動(手機不能發(fā)出鈴聲)，不可接打電話和接發(fā)信息，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)每次予以10元罰款。

七、中午休息時間，在車間休息的人員必須要在指定可以休息的拉線上休息，并且要保證自己休息的位置在上班后必須保持干凈，整潔，凳子必須歸回所在的拉線，不準在車間大聲喧嘩，影響他人休息;嚴厲禁止員工躺在地上或包裝材料上休息，違者予以每次10元的處罰。

八、禁止帶親友進入車間參觀，違者視情節(jié)輕重處以20元以上罰款。

九、員工必須尊重和服從班組及車間領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，不得拒絕、無理取鬧、聚眾鬧事和干涉領(lǐng)導(dǎo)的正常工作，車間管理人員屢次勸說警告，不服從管理者，違者處以20——50元不等的罰款，態(tài)度惡劣者可停工反省或直至辭退，在停工反省期間不享受公司的任何補助。

十、員工在車間內(nèi)應(yīng)講究衛(wèi)生，不可隨地吐痰、亂扔垃圾，吐痰要吐到垃圾箱內(nèi)，對違反以上規(guī)定者予以5元/每次處罰，并于當日下班后將工作的整條拉線用拖把清理一次。

十一、愛護公司的包裝物料和供應(yīng)商的周轉(zhuǎn)物料是每位要注意的事情，對于故意破壞或吐痰到包裝物料上，一被發(fā)現(xiàn)將處以20元/每次進行處罰。

十二、不可在流水線、紙板、機器等生產(chǎn)所需工具上亂涂、亂貼、亂寫，違者處以10元以上罰款并判其清理干凈整條生產(chǎn)線。

十三、員工在工作時應(yīng)做到文明生產(chǎn)，衣冠整齊、干凈，坐姿端正，工作現(xiàn)場整齊有序，禁止在車間內(nèi)爭執(zhí)、吵架、罵人等行為，違者予以20——50元以上罰款，對打架、斗毆者處50元以上200元的罰款并予以辭退，嚴重傷人者送派出所處理。

十四、上下班時不可代他人打卡，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)或被人舉報屬實，雙方均處以30元罰款，如未找到代打卡人員直接予以當事人50元的處罰。

十五、員工請假須預(yù)先呈書面請假單，不得在上班前以電話形式請假，請假時間1天以內(nèi)由拉長批準，請假時間1天以上3天以下由主管批準，超3天以上呈廠長批準;員工未經(jīng)請假或請假未獲批準而擅自不到崗或離崗者，按曠工處理。

十六、請假批準后不能按時上班者，需提前電話或傳真形式向公司續(xù)假，沒有充分理由被拒絕準假而不上班者按曠工處理，獲批準延長假期者回廠后需立即補齊請假手續(xù)交人事部。

十七、曠工半天扣1.5天工資，曠工1天扣3天工資，月累計曠工3天按自動離廠處理(此曠工計算以正班時間為基準);遲到、早退5—10分鐘(包括5分鐘在內(nèi))扣5元/次，10—30分鐘(包括10分鐘在內(nèi))扣10元/次，每次遲到、早退超過30分鐘的按曠工半天計算。

十八、安排加班時間該加班的員工應(yīng)按時到位，有事情的員工應(yīng)向拉長請假，如未獲得批準而擅自不上班者每人每次予以30元處罰，其它事項不再進行處罰。在趕貨期間，正班時間曠工者，除扣掉相應(yīng)的工資外，還另外予以50元處罰;晚擅自不上班者予以50處罰，其它事項不再進行處罰。此趕貨時間的規(guī)定會在工作會議和公司公告中明示。

十九、違反上述2項的員工，如員工有崗位津貼者，將影響當月的崗位津貼，每月連續(xù)2次違反上述規(guī)定中任何一項者將取消當月的崗位津貼。另外即使獲批準的假期，根據(jù)請假時間的長短也將影響崗位津貼的多少。

二十、員工在工作中要愛護公司財產(chǎn)，節(jié)約原、輔材料，妥善保管維護自已領(lǐng)用的工具，對破壞公司財物隱瞞不報，一經(jīng)查實處以2倍同等物品的賠償，依據(jù)態(tài)度、情節(jié)輕重予以20—200元的處罰，情節(jié)嚴重者予以辭退。

二十一、在生產(chǎn)過程中，有意將嚴重外觀或功能不良品打入成品中的或者有意破壞產(chǎn)品的功能、包裝的并故意隱瞞事實的，最低處100元以上300元以下罰款，情節(jié)嚴重者予以辭退。

二十二、偷竊公司財物或指使串通他人偷竊公司財物者一經(jīng)發(fā)現(xiàn)處100元以上500元以下罰款，情節(jié)嚴重者送派出所處理。對檢舉他人偷竊行為者公司予以相應(yīng)的獎勵并嚴格為其保密。

二十三、員工有責(zé)任提高自已的工作質(zhì)量和效率，保質(zhì)保量完成班組或車間下達的生產(chǎn)任務(wù)，不生產(chǎn)不良品，不制造不良品是每位生產(chǎn)作業(yè)員的基本工作要求。

二十四、車間或班組下達的合理的生產(chǎn)任務(wù)或產(chǎn)能，員工在生產(chǎn)時不得有意拖延工作進度，有意拖延者為怠工行為，對有意怠工者處以20元以上50元以下罰款，情節(jié)嚴重者除罰款外，并停工反省，未達到產(chǎn)量時要進行延時生產(chǎn)或低扣時間。

二十五、消防安全是每個員工切記的事情，擅自接拉電源、拆裝機器每次處以50元以上的罰款，情節(jié)嚴重者予以辭退。

二十六、中途休息時間，每條拉線按序進行休息，休息時間為10分鐘，休息時間完拉長開拉時必須全部人員到位，超時不就位的每次罰款5元。除中途休息時間外，其他時間任何人不允許離崗，若離崗，則按其離崗所耗的時間進行扣除工時。中途休息時間原則上不再禁煙，但嚴禁在洗手間以外的任何地方抽煙，并且煙頭和煙灰必須彈入洗手間指定的器具，上班時間(非中途休息時間)在洗手間抓到抽煙的員工，每次予以10元處罰。

二十七、生產(chǎn)因短缺物料或其它突發(fā)事情造成不能正常生產(chǎn)時，未經(jīng)拉長或主管的調(diào)配不可隨意竄崗或到其它工位工作，否者按竄崗處理。

二十八、每天的早會由拉長或助拉主持，總結(jié)前一天的工作，安排當天的工作，各條拉線必須在7：50正式召開，原則7：58結(jié)束，8：00各條拉線正式開線生產(chǎn)。

二十九、每天下班前由拉長安排到哪位人員打掃本拉線衛(wèi)生的，必須認真打掃干凈，沒有安排到值日的拉上其他人員繼續(xù)本工位的工作，對起哄、故意搗亂、停止本工位工作、離崗、竄崗的人員予以10元罰款。

三十、每天下班前由拉長宣布收拾好自己工位，關(guān)拉線電源后員工方可起身離開工位，工位整理干凈，使用的工具、物料擺放整齊，確認地上無散落的物料，將椅子歸位后方可離開。打卡時全體員工(除管理人員外)必須按順序排隊，不允許任何人插隊，擁擠;違反以上者罰款10元。