個人廚房承包合同范本
通過簽訂合同,可以明確雙方在合作過程中的責任和義務,減少溝通和協調的時間成本,提高合作效率。寫個人廚房承包合同范本有什么要注意的呢?這里給大家帶來個人廚房承包合同范本,希望對大家有所幫助。
個人廚房承包合同范本篇1
甲方:__________________
乙方:__________________
甲乙雙方本著共同經營和致力于發展!使酒店成為旅游星級飯店的一個標榜性主題文化星級餐飲名店的最高目標!也為更好的酒店廚部進行規范管理和運做,現甲乙雙方經多次友好協商,達成以下協議:
一:甲方愿意將坐落于____________省的酒店廚房部承包給乙方,承包金額為每月____________元整,自____________年____________月____________日至____________年____________月____________日止。
二:乙方自承包之日起,全面負責該酒店廚部的一切人事調配,安置,管理和運作工作,確保不影響甲方的如期試業和開業。
三:乙方自行組織安排操作技能熟練的廚師擔任廚房內的各項崗位工作,包括〈后鑊、打何、上什、斬板、水臺、煲仔、涼菜、面點、鮑魚擋〉等崗位的技術人員并統一安排工作。
四:乙方自行合理安排員工調休《含國家法定節假日》,廚部人員享受國家法定節假日的福利工資待遇《與酒店其他員工同等》,休息期間應避開酒店營業的高峰期,不能影響酒店的正常營業。
五:自此協議簽定之日起,乙方要配合甲方購置,安裝并驗收廚部各項設施,設備并且定期給員工培訓專業知識及〈食品安全與衛生〉、〈消防安全與消防隱患〉、〈職業道德與思想教育〉、〈防鼠防盜防四害〉、《全員營銷培訓課程》、等知識。
六:在酒店沒營業之前,乙方人員當天報到時即開始計入考勤,乙方所到籌備人員則按本崗位工資計算,并由乙方代表領取并統一發放,待酒店營業前30天內廚部技術人員全部到位后,則開始計算廚部整體工資,并報銷來店時路費。
七:甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動,如烹飪比賽等等,并負責報銷以上相關的費用(屆時可具體協商)。
八:為促使酒店始終走在業界的前沿,本著全國飲食業同行互相交流、相互溝通業界第一時間信息,酒店為乙方提供招待費用為____________元月,超出部分按5折收取成本費。
九:乙方在承包期內必須服從甲方的統一管理和遵循甲方的員工手冊,積極配合甲方參加酒店所舉行的營銷活動和社會公益活動。
十:甲方每月的10日〈如遇星期六日應提前發放〉準時發放上月的廚部承包工資,甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發放日起5日后,視為違約。
十一:在乙方工作中,甲方應為乙方提供必須的工作條件,甲方免費統一安排食宿《含基本的必須設施,水、電、氣、電視、空調、沖涼房或沖涼用的熱水器》等,甲方有責任和義務保證乙方人員的人身財產安全。
十二:乙方在承包起內須督促員工搞好廚部衛生,愛護廚部設施,設備。廚部設施,設備由于使用不當人為造成損壞的,由乙方負責部分維修費用。
甲方:__________________
乙方:__________________
個人廚房承包合同范本篇2
甲方:
乙方:
經過雙方磋商決定本著相互信任、平等、尊重、互利的原則,達成協議,甲方愿意將餐廳廚房承包給乙方管理。
一、承包期限暫定____年,于_________年____月____日起至_________年____月____日止。廚房承包給乙方管理工作。人員共______人;基本月工資定為人民幣____________元整。(大寫:拾萬千百拾元)。每月的工資發放為____________日,由乙方代表領取、自由支配。
二、甲方的權利和義務:
1、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的義務;
2、甲方如對主干廚師技術能力不滿,有權利要求乙方更換人員;
3、乙方無條件接受甲方的監督和領導,如乙方違返相關店規,甲方有權利對乙方作出正當處罰;
4、甲方有義務對乙方管理及技術保密;
5、甲方有義務提供負責乙方工作廚師的工作餐、住宿;
三、乙方的權利和義務:
1、在保證餐廳正常運作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜;
2、在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下,廚房人事權利歸乙方代表;乙方技術人員變動,提前三日與甲方協商,征得同意方可;
3、乙方有遵守和執行酒店制定的各項指標和制度的義務;
4、廚房原料由乙方報單,甲方負責購買,乙方有權利退回(拒用)一切不合格原料;
5、乙方有義務參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動。
四、意外事件:
1、乙方在承包期內需督促員工安全是生產,廚部員工在酒店工作期間內,因工負傷的由甲方按照國家工傷勞動法規執行
2、如遇餐廳轉讓,甲方須提前半月通知乙方。后來的法人不留用乙方的情況下,甲方須結清乙方員工所有工資并補償乙方半個月的工資,如遇到非典(不可抗拒因素)等類似情況則按相關法規處理。
五、提前終止協議的處理辦法:
1、如果甲方提前終止協議,須提前一個月書面形式通知對方,甲方須結清所有工資;
2、如乙方提出提前終止協議,須提前一個月以書面形式通知甲方。
3、任何一方未經對方許可或沒有提前以書面形式通知對方終止協議的,賠償對方一個月基本工資。
六、違約的處理辦法:
1、欠發工資或獎金十天以上視為違約;
2、雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約;
3、公傷事故未按協議方法處理視為違約;
七、補充條款:
八、協議在執行中,經雙方協商可修改條款,但未修改前仍按原條款執行,協議經雙方簽字證實生效。本合同一式兩份,雙方各執一份,具有同等法律效應。
九、乙方在承包期內將廚房毛利率控制在____________之間,在不可抗拒的市場因素除外,如市場原料漲幅較大,而酒店售價沒有跟上去,或酒店在做營銷活動期間內,酒店在開業前試餐等
十、本協議一式二份,甲乙雙方各執一份,經甲乙雙方各自簽字后,既時生效同時具有法律效力,如有未盡事宜,甲乙雙方可另行協商解決。
甲方:
乙方:
_________年____月____日
個人廚房承包合同范本篇3
甲方:________________
乙方:________________
甲方在__________建廚房一棟,建筑總面積約____平方米,由乙方承包施工。經雙方協商同意,特簽訂如下合同:
一、承包方式
采用包工不包料方式承包。甲方提供建房所需的材料,包括:紅磚、河砂、碎石、石灰、水泥、鋼材、水管、下水管、鐵釘、扎絲、水電等。乙方提供勞務、建筑技術、模板、撐樹、腳手架用材、碼釘及生產生活用具等。
二、承建項目
乙方按照設計圖紙或甲方提出的要求承建。甲方廚房主體工程的建筑,包括墻體、梁、柱、樓梯、樓面、裝模、拆模、扎鋼筋、現澆混凝土及地面、門前臺階砼墊層;裝飾室內粗粉刷、前向外墻貼瓷磚、后向墻面粉水泥砂漿、衛生間地面及墻面貼瓷磚、安裝瓷盆、大便器、下水管道、落水管;頂層層面加漿磨光,同時作好防滲處理。
三、承包價格
每平方米伍拾肆元,建筑面積按每層樓外墻計算。女兒墻按每米壹拾元計算,包括水泥砂漿抹面。樓面混凝土搗制另請施工隊伍,所需費用甲乙雙方各負擔____%.
四、付款方式
完成第一層磚砌并搗制好樓面付叁仟元,完成第二層付款叁仟元,完成第三層付款叁仟元,工程全部完工,經驗收合格后一次付清。
五、雙方責任
甲方負責水電供給及原材料及時進場。乙方必須保證工程質量,按設計圖紙和甲方要求施工,節約材料,并保管好材料,不得丟失。
六、質量要求
乙方應當按照國家規定的廚房質量標準和要求組織施工,不合格由乙方負責返工,返工費由乙方負責。
七、注意安全
文明施工,如果乙方施工人員出現工傷,因施工造成他人損傷等事故,一切由乙方負責,甲方不負擔任何責任和費用。文明施工,講究職業道德,講究清潔衛生。
八、工期要求
主體工程工期為____個月,從簽訂合同之日起計算,乙方必須在________年____月____日前完成主體工程,完工時間不能超過____天,乙方不能因各種原因拖延甲方建房完工時間。乙方所需材料,應兩天前向甲方提出計劃,以便迅速籌備。
九、其它未盡事宜,由甲乙雙方協商解決。
本合同一式二份,甲乙雙方各執一份,從簽字之日起生效。
甲方(簽章)_________乙方(簽章)_________
_________年____月____日________年____月____日
個人廚房承包合同范本篇4
甲方:
乙方:
根據《中華人民共和國合同法》及相關法律、法規的規定,經甲、乙雙方協商,就乙方承包甲方所屬鷺島賓館后廚,為明確雙方權利和義務,特簽訂如下條款。
一、承包方式和承包期限
1、乙方承包甲方鷺島賓館后廚的日常運營和管理工作。
2、本合同期限為___年,自_____年____月____日起至_____年____月____日止。
二、承包費用和付款方式
1、本協議承包費用為稅后人民幣___元/月(大寫:人民幣___整),一年的承包費用總計為人民幣___元(大寫人民幣___整)。
2、甲方于次月5日前以現金或支票的形式向乙方支付上月承包費。
3、上述費用是甲方支付給乙方的勞務費用。乙方所有人員的保險、工傷、意外費用由乙方負責。
三、甲方權利與義務
1、甲方按經營菜品的需要統一采購原材料,并原材料的質量。
2、按時支付乙方承包費用,乙方無需向甲方提供承包費發票。
3、甲方為乙方員工提供免費食宿及必要的工作條件。
4、如甲方進行改造或經營方面進行調整,乙方應根據甲方要求及時調整人員,同時相應調整承包費的標準(具體標準及未盡事宜由雙方協商解決)。
四、乙方權利與義務
1、乙方負責甲方一餐職工餐,一、二餐對外接待、領導餐,賓館臨時的工作安排。
2、乙方須保證___人(包括廚師長___本人)到甲方中廚房工作。乙方需提供有工作經驗的員工,經甲方考試合格方可上崗,并嚴格執行甲方招用員工的條件。(人員、工資明細見附加2)
3、乙方員工未達到甲方工作要求的,乙方有義務及時更換、增補新員工以滿足甲方工作要求,空崗期不超過7天。
4、乙方員工上崗時需持有身份證、健康證及外地人員暫住證,乙方工作人員需持以上三證原件方可到甲方上崗工作。
5、乙方應教育和要求員工嚴格遵循安全生產規定,并在生產過程中認真做好設備的日常自檢查工作,杜絕安全隱患的存在。
6、乙方需將食品成本控制在___%以下,并以甲方計財部的月末統計數據為依據,如未達標,則甲方有權解除本合同。
7、乙方應服從甲方管理,遵循甲方制定的規章制度,嚴格按規章制度操作,遵循職業道德,愛護甲方設備和設施,如乙方員工違反甲方規章制度及部門規定,甲方可按相關規定進行處罰,罰金有乙方交納或從應付乙方承包費中扣除。
8、乙方應組織員工積極參加甲方培訓,并符合甲方在菜品創新方面的要求。如果乙方員工不能達到甲方關于培訓和創新的要求,甲方有權要求乙方對員工進行調換,因此發生的一切費用應由乙方承擔。
9、乙方未經甲方書面同意,不得將本合同的權利義務擅自轉讓給第三方。如果發生此類情況,甲方有權單方面解除合同,乙方需賠償由此給甲方造成的一切損失。
五、違約責任及合同的變更
1、在合同期限內,任何一方要求解除合同,應提前一個月向對方發出《解除合同通知書》。甲、乙雙方任何一方出現違約行為,則按當月承包費的50%作為違約金支付給對方。如造成損失高于違約金的,還應按照實際發生賠償其差額。
2、合同期滿甲、乙如有意繼續合作,雙方應與合同期滿前一個月商定續簽合同等事宜。
本合同一式兩份,甲、乙雙方各持一份,經雙方代表簽字并蓋章后生效,具有同等法律效力。
以上合同未盡事宜由雙方另行協商。由本合同引發的糾紛經雙方協商不能解決,任何一方一方均可向甲方所在地法院提起訴訟。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
個人廚房承包合同范本篇5
發包方:(以下簡稱甲方)
承包方:(以下簡稱乙方)
依照《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國建筑法》及其他有關法律、法規,遵循平等、自愿、公平、誠實、信用、互惠、互利的原則,雙方經友好協商,就甲方在高新區的危房改建的私有住宅,工程包工包料整體承包事宜達成如下協議:
一、工程概況
1、工程名稱:私有住宅
2、工程地址:高新區
3、本工程是按危房改建住房,土地性質為永久性使用權,建筑面積按照實際面積計算、樓層暫定6層(以實際建筑層數為準),毛坯房,磚混結構,開挖基礎;樓梯間刮308,室外貼磁磚。
二、承包價格
1、甲方以房屋抵給乙方作所有包工包料以抵付乙方作工程款的總造價。
2、付款方式:付款方式由乙方全額墊資,甲方因資金困難,工程建設的總造價甲方以部份房屋作為工程款抵押給乙方,具體房屋面積分攤按以下第3條實施、及房屋分配。乙方與第三方所擁有的房屋面積同享有與甲方永久性的使用權,如遇政策性征收,其所有的征收費用及安置按各自的平方米全部歸各自自己擁有處分等權利,甲乙雙方不得有任何異議。
3、房屋分配
甲方房屋為自家宅基地的第層,共套,甲方保證宅基地的地面積,甲方不得有任何異議。待房屋竣工后乙方無條件給甲方共套房屋,每套房屋面積平方米(含公攤面積)陽臺除外。底層車庫壹間,其他所有樓層及車庫面積全部歸乙方所有,(以抵工程總造價款),甲方抵給乙方的所有房屋面積享有與甲方同等的權利與義務,乙方可以轉買轉賣、繼承、經營、處分等權力,甲方不得干預,其購買方及第三方共同享有與以上同等待遇和權力。
該宅基地上的上述房屋享有均等的土地使用權,其房產轉讓或買賣后的第三方受益人享有同等的權利與義務、甲方不得有任何異議。
三、房屋的建成
1、甲方宅基地上的現有建筑物由乙方負責拆除。拆除后規劃、設計、放樣由乙方自主確定,工期從拆屋之日算起。
2、房屋為開挖基礎,一層為車庫,二層以上為磚混結構,廚房、廁所為現澆。工期為兩年。
3、房屋外墻貼磁磚,內墻為混合砂漿抹灰,水泥砂漿找平。
樓梯間刷308及安裝鋁合金樓梯窗,樓梯梯步抹平,水管到戶,電線到樓梯間,天燃氣管道外墻主管安裝,所有開戶費用由各自自付,門窗留洞口。
四、雙方責任
1、甲方責任
甲方負責協調周邊關系,不負責費用。負責建房的申報工作,如遇政策性可辦理房產手續,甲方應主動負責辦理全部房產的有關證照,但其他稅費按各自的房屋面積由各自自付。甲方應配合乙方做好房屋建設階段的其他一切工作,甲方保證工程施工階段的電通、水通、路通。
2、乙方責任整個工程開始至結束,乙方保證工程質量,工程安全,工程保險,工程進度。
附注:本合同一式兩份,簽字蓋章后生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
個人廚房承包合同范本篇6
編號:______
______(以下簡稱包機人)為包用飛機與中國民用航空______售票服務處(以下簡稱承運人)簽訂本協議書,雙方同意遵守下列條款:
(一)包機人于______月______日起包用______型飛機______架次,其航程如下:
______月______日自______至______,停留______日
______月______日自______至______,停留______日
______月______日自______至______,停留______日
包機費用總共__________元。
(二)根據包機航程及經停站。可供包機人使用的載量為______公斤(內______座位)。如因氣象原因或其他特殊原因需要增加空勤人員或燃料時,載量照減。
(三)包機噸位如包機人未充分利用時,空余噸位得由民航利用,包機人不得利用空余噸位,自行載運非本單位的客貨。
(四)承運人除因氣象、政府禁令等原因外,應依期飛行。
(五)包機人簽訂本協議書后,要求取消包機,應交付退包費每架次______元。如在包機人退包前,承運人為執行協議書已發生調機等費用時,應由包機人負責交付此項費用。
(六)在執行協議書的飛行途中,包機人要求停留,按規定收取留機費。
(七)其他未盡事項,按承運人旅客、貨物運輸規則辦理。
包機人:承運人:
銀行帳號____________
開戶行____________鑒訂日期______年______月______日
個人廚房承包合同范本篇7
發包方: (以下簡稱甲方)
承包方: (以下簡稱乙方)
咀方根據需要將本公司廚房承包給乙方經營、管理,經雙方相互信任、自愿、平等、的協商,達成一致甲方愿意將本公司廚房承包給乙方工作協商特簽訂如下協議:
一、承包期限:
承包期限暫定半年,于__年_月_日起至20__年_月_日止。期滿后雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。
二、具體內容:
1、甲方經營場所有 間包房,現有職工 人,其每天為 餐,晚餐為人民幣 元/人,夜宵為人民幣 元/人,供給乙方辦理伙食。《注:以當時物價而定》
2、甲方以月數發放承包費人民幣 元/整,每月 日準時發放給乙方,不得拖欠。(以上承包費已含相關稅價)甲方在安排內部員工補助同時給予乙方相對應比率補助,在正常營業期間如果甲方做出任何違反法律之事造成乙方停工與乙方無關。
3、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
三、制度建立
1、甲。乙雙方應該在本合同生效日同時實施,清點甲方所提供的設備和廚具。甲乙雙方的授權代表應在物品清單上簽名確認。
2、甲方將本公司廚房以包工方式承包給乙方,乙方在使用設備、中無條件為甲方清洗及保養,但不包括維修。注:抽風油煙管道乙方不負責清洗。
3、乙方不負責易損易耗品的損壞與清洗如(碗,碟,員工用餐餐具等)以及出品傳送。
4、甲方為乙方無償提供全套廚房設備、廚具、餐具、水電及廚工住宿。
3、乙方在承包期內,必須添置或需要更換設備、用具等,由乙方提出申請,經甲方同意后,由甲方負責購買。
4、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養。
5、乙方在使用前每天應檢查甲方提供的所有設備。和用具。如發現安全問題應及時通知甲方。如甲方知事后不及時維修造成乙方安全事故。將由甲方負責。
四、乙方的權限:
1、 乙方只負責操作工序,不負甲方經營盈虧。
2、 有權自主聘用,調用工作人員。
3、 國家法定節假日,甲方應依法安排乙方相對應的待遇補助。
4、 甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止舉報法院或仲 裁機關處理,追究賠償。
5、有權拒絕超出合同,而又不合法律、法規的要求。
五、甲方權限
1、乙方工作人員必須給予甲方備案。
2、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,
3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜適當標準,甲方可提出建議,乙方應聽取咀方意見進行調整。
4、 承包期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發生。特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。
5、 乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,若發生事故,查明事由確應乙方引起后果由乙方承擔。甲方有權進行監督和檢查
6、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。
六、其他事項:
1、因不可抗拒力原因造成損失時甲方不承擔乙方的經濟損失,乙方不承擔甲方房產和設施等經濟損失。
2、如經營期間乙方提供不合格食物造成甲方員工食物中毒,經相關部門查明原因鑒定責任方,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。
3、若發現甲方職工損壞餐廳、廚房等設施,由乙方上報甲方管理人員處理。
4、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等一一清還給甲方,配合甲方完成清算工作。(不包括易損易耗品)
5、甲方不得命令、誘惑乙方做違背任何法律之事。否則責任由甲方負責。乙方工作人員在外出。下班后不得做出有違反任何法律。法規。公司利益之事。否則后果自負。
6、承包期滿是否續約合同,雙方必須提前一個月以書面形式 通知對方。
7、本合同若有未盡適宜,由雙方代表協商處理。
8、本合同期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前15日向對方表示續訂意向,甲乙雙方經協商同意,可以續訂勞動合同,如協商未果,則合同到期本協議自動失效。
八、 法律模式
本協議一式兩份,甲、乙雙方各執一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產生法律
九、補充條件:
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咀方代表(簽名) 乙方代表(簽名)
單位(蓋章) 單位(蓋章)
_____年___月___日 _____年___月___